スコーン！

またスコーン作ったとです。今回は大成功とです！！！今まで作った中でいちばんいいかも！昨日作ったのは、時間がたつと固くて固くてしかたなかったんだけど、今日のはふわっふわ〜〜〜！でももうちょっと焼いてもよかったかな。ひとくち食べた弟に「紅茶いれたらよかったのにー」って言われて、入れ忘れたことに気がついたｗｗｗおばかさんな姉でさーせんｗｗｗやっとクッキーの型見つけたから、ちょうどいい大きさ！以下メモメモ。

薄力粉250g/砂糖小さじ4/BP小さじ4/バター25gぐらい/油小さじ1/ヨーグルト50g/卵１つ/牛乳大さじ2⇒180度で15分…だったかな？あんまり焦げ色がつかなかったから、次は190度で少し長めに焼いてみようかなー。今度こそ紅茶入れるぞー！